Тубирчик, вот шо можно посмотреть:

Турция, Египет - но лучше, наверно, Египет, т.к. в Турции в этом году все нормальные отели на корню выкупили. Тут отели 5*

Кипр - тут можно расчитывать только на 3*, но зато отдых активный получиттся

Греция, Крит - тоже хорошие 3* можно подобрать.

Испания - 3* тоже попробовать можно.

Таиланд!!!  - не сезон, но ехать можно и тут от твоих денежек еще останется 

Тубирыч, может в Тай?