Премиум отели, центр Москвы, -1.000р по коду 999   •   Анонимные сим-карты с доставкой
Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам
sextalk.ru – Клуб Любителей Секса  18+
Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Оформленные сим-карты с доставкой intimcity.nl
анкеты фей
garic99



На форуме: 18 л 309 д
(с 21/01/2004)

Тем: 2492
Сообщений: 70905
Флеймы: 11391 (16%)

Всего отчетов: 30
Москва и область: 24
Регионы: 6

Гео: Москва-командировки
Сезонное. Тальятелли с белыми грибами в сливочном соусе+
      29/09/2022 22:08:21 Прикреплённые файлы

Конечно можно и не только в сезон, но с сушенными или замороженными не то получается. Хотел с феттучини, но не нашел Решил что тальятелли это скрученные феттучини
В отличие от других соусов к пастам, это готовицца быстро. Минут 20.
В толстую сковородку граммов 50 экстраверджена и 50 сливочного масла, растопили. Обжарили одну луковицу, порезанную на кубики и 4 мелконарезанных зубчика чеснока. Знаю что чеснок кидать надо кидать прямо перед закладкой остальных ингридиеннтов, но тут зачем то кинул чуть раньше и он чуть подгорел. Затем полкило белых грибов. НЕ МЫТЬ!!! Почистить и порензать небольшими кубиками, обжариваем с луком и чесногом пока не обжарицца. Посолил, поперчил, залил 200 грамм 20% сливок (сразу говорю-суховато получилось, лучше было залить больше, но больше не было). И тушил буквально минуты 4.
Пока вся эта херь происходит, варяцца макарошки аль денте, чтобы на момент готовности соуса сварились. Их на дуршлаг и в сковородку к соусу. Перемешал, посколько сливок было маловато долил полкружки воды из под макарошек, перемешал, посыпал базиликом и отстояцца под крышкой минут 5.
Дадее на тарелку, пармезаном посыпать и вперед. Особливо бы хорошо с белым сухим, но завтра на днюху идти так что пришлось насухую.
Вобщем и быстро и вкусно. Минус один из заголовка-сезонно. А в этом годе сезон не грибной



--------------------
С нами ПОХ!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение       Пожаловаться
Вся тема
Тема сообщения Автор Опубликовано
* Сезонное. Тальятелли с белыми грибами в сливочном соусе+  garic99    29/09/2022 22:08:21 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Appo, crazysm, gorge, shuran, Гюнтер, Косматый геолог, Редактор отчетов, Совет Модераторов, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу


          Top.Mail.Ru